北川村のユズ玉がフランスをはじめ欧州連合諸国に向けて輸出する計画が進められているという記事を見て
とても驚いたとともにとても嬉しく思いました!
ユズ玉そのものの輸出は国内で初めてだそうです。
その国内初が北川村...すごい!!
北川村のユズは高知の誇りですね^^
世界の人々に北川村のユズの美味しさが伝わってほしいですね!
しかし、輸出となってくると生産の問題や人手不足などの問題が出てくるかもしれません...
これら、これから起こりうる問題また今現在抱えている問題、ユズについて
たくさんのことを明後日から2日間学びたいと思います!
2回生 北村